Виды работ Проектные работы. ПНР Заказчик ОАО «Шебекинский машиностроительный завод», г. Шебекино

Специалистами ООО «СВР» — Старый Оскол для Шебекинского машиностроительного завода (г. Шебекино) была разработана система управления хлебопекарной печью.

Хлебопекарная туннельная печь используется для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий, сдобного печенья всех сортов, а также кондитерских изделий и полупродуктов высшей степени качества.

Система управления хлебопекарной печью разрабатывалась с целью:

• экономии энергоресурсов;
• повышения надежности системы;
• индикации аварийных и предупредительных сообщений;
• сбора статистических данных;
• удобства обслуживания.

Автоматизированная система управления позволила осуществить:

• контроль температуры в пекарной камере;
• контроль температуры в камере смешивания отходящих газов;
• регулирование температуры в пекарной камере печи по отработанным газам;
• регулирование скорости движения конвейера.

На панели оператора реализована индикация состояния механизмов, аварийных и предупредительных сообщений.